Pizza Dough Cooking 4.2.1

voor Sigma X-treme PQ51

Hallo, ik weet het niet van je, maar ik heb honger en ik dacht dat je me kon helpen om een ​​pizza te bereiden. Wat denk je? Help je me? Als uw antwoord ja is, moeten we vaststellen welke ingrediënten we nodig hebben voor het deeg: warm water, suiker, droge gist, bloem, zout en olijfolie.
Je moet enkele stappen respecteren:
1. Je moet een maatbeker in zetten: gist, warm water en suiker nadat je ze hebt gemengd en drie minuten laat staan.
2. Meng de bloem en het zout in een grote kom.
3. Voeg de olie toe aan het gistmengsel en voeg het toe aan het meel. Roer op te nemen.
4. Gebruik je hand om het deeg in de kom samen te brengen. Leg het deeg op een met bloem bestoven aanrecht en kneed gedurende 10 minuten.
5. Plaats het deeg terug in kom en dek af. Houd 30 minuten apart.
6. Bloem de bovenkant van het deeg. Snijd het deeg in twee ronde ballen en herhaal de stappen voor elk stuk.
7. Pak de deegschijf op en knijp het deeg ongeveer 2,5 cm van de rand af.
8. Na het bakken, kruiden het deeg en plaats het in de oven totdat het klaar is.
Genieten